親子一同走進紅樹林的奇幻世界 挖子尾賞鳥趣

【新北市訊】位於新北市八里區及淡水河出海口的挖子尾自然保留區，每到秋冬時節都會成為候鳥南遷的重要中繼站。為了讓民眾更加深入棲地親近這群嬌客，新北市農業局特別提供預約生態導覽服務，由生態志工協助解說觀察鳥類的活動身影，不僅了解候鳥的遷徙故事與棲地習性，更可欣賞挖子尾獨特的濕地生態景觀。 挖子尾自然保留區是依據文化資產保存法劃設的自然地景，初冬是一年中最熱鬧的時節，可見到紅樹林靜靜豎立在河口，泥灘地上螃蟹穿梭，天空中則有候鳥成群飛翔。這裡不僅是候鳥遷徙的重要驛站，也是親子一同走進自然與體驗生態的最佳場域。每年冬天，黑面琵鷺、東方環頸鴴、黑腹濱鷸等冬候鳥紛紛到訪，為挖子尾自然保留區增添熱鬧景象。 挖子尾自然保留區的步道與觀景平臺規劃完善，觀察鳥類不一定需要專業裝備，只要一副望遠鏡和一顆好奇心，隨時都能展開一場「生態探險」。觀察鳥類的最佳時機通常是在退潮時段，這時候泥灘地露出，水鳥停棲，不僅能欣賞壯觀的候鳥群舞，接觸濕地也能讓孩子更了解紅樹林與濕地保育的重要性。同時提醒在賞鳥過程中務必保持安靜，不要靠近或驚擾鳥群，也不要餵食或丟棄垃圾，才能讓候鳥安心停棲，共同維護這片珍貴的濕地生態。 新北市農業局長諶錫輝表示，維護生物多樣性一直是新北市重要的發展目標，農業局也持續推廣自然生態保育理念，冬季的挖子尾自然保留區正是最適合親子同遊的自然教室，濕地裡不僅有候鳥的身影與螃蟹的蹤跡，其週邊也有紅磚聚落的歷史故事，歡迎與家人一起走進濕地，可以收獲珍貴的自然體驗，更能培養孩子對生態的關懷與尊重。民眾若想體驗更深度的生態旅遊與專業的解說內容，可提前向新北市農業局預約生態志工導覽服務，預約專線(02)29654824鄭先生。維護大地珍貴的自然資源需要全民的配合，歡迎大家造訪挖子尾自然保留區，來一趟難忘的生態之旅！ 資料詳洽： 林務科 殷書韻科長 電話：2960-3456分機3105 手機：0922-395-933 新聞聯絡人 林祐村股長 電話：2960-3456分機3022 手機：0986-058-208

source https://www.ntpc.gov.tw/ch/home.jsp?id=e8ca970cde5c00e1&dataserno=b9a7c1b7b050588fecda48173f6602c9

瑞芳地政事務所暨衛生所祈福動土典禮 侯友宜：打造全方位優質洽公環境

【新北市訊】新北市瑞芳地政事務所原有辦公大樓老舊，經鑑定為高氯離子侵蝕建物，加上鄰近的瑞芳區衛生所因空間不足，亦有改建計畫，新北市政府推動「瑞芳地政事務所暨衛生所聯合辦公廳舍興建工程」，市長侯友宜今（21）日主持祈福動土典禮，期許工程如質如期完工，預計117年7月完工，將提供更舒適、便捷辦公環境與服務品質。 侯友宜市長表示，瑞芳地政事務所自民國56年啟用迄今，建物已顯老舊，辦公室及檔案存儲空間都面臨不足的問題，瑞芳衛生所也因空間過於狹小，進而影響服務，兩者都極有必要更新。市府積極整合兩機關，將衛生所土地容積移轉集中，於地政事務所原址合建聯合辦公廳舍。 侯友宜市長說，將性質截然不同的地政事務所和衛生所整併在同一棟建築內，必須克服許多難題，經過各方努力，順利完成工程設計及發包。完工後整合地政與醫療功能於一體，提供公務員、醫護人員更寬敞舒適的空間，讓瑞芳地區的市政服務更加完善。 工務局長馮兆麟指出，該辦公大樓興建工程總經費約5.3億元，規劃地下2層、地上8層。其中地下層為停車場及機房；1至3樓將提供看診、復健及早療等多元診療服務；4至7樓專供地政相關業務辦理；8樓設置大型會議室，供研討及交流使用。建築符合國內最新環保減碳及永續發展理念及法規，內部機能完善，外圍人行空間便民，完工後將成為瑞芳區重要地標。 新工處長簡必琦說明，為呼應瑞芳歷史悠久的採礦產業文化，建築的外牆將採用礦石質感的瓷磚作呼應，沉穩低調。建築每一層樓會逐漸往後退縮，可降低建築物對道路人車的壓迫感，也象徵瑞芳當地的山城風貌，營造出層層山稜的意象。 簡必琦進一步說明，建築整體設計兼具地政單位的沉穩形象與醫療單位的寧靜簡約風格，室內設置多處眺望平台，引入充足陽光與自然通風，不論是辦公員工或洽公民眾，都不會有狹窄不適的感覺，預計117年7月完工後呈現嶄新的風貌，期許讓民眾享有優質且便利的洽公環境。 承辦單位：新工處土木科長孫維隆 聯絡電話：86871266轉5407 新聞聯絡人：工務局專員蔡亞樺 聯絡電話：29603456轉7740

source https://www.ntpc.gov.tw/ch/home.jsp?id=e8ca970cde5c00e1&dataserno=b9a7c1b7b050588f5bc5e4db305b57a9

首屆「綠店之星」頒獎典禮11/26登場

【新北市訊】新北市「綠店之星Green Hero–新北市餐飲類服務業店面能效分級」首屆頒獎典禮，將於11月26日在新板希爾頓飯店盛大登場！本計畫為全台首創以餐飲業店面為主體的能效分級制度，經書面審查、實地訪審及決審3階段，共有18家店家脫穎而出，市府將於典禮中公開表揚，表彰其在節能減碳與永續經營上的卓越表現，為新北打造低碳城市典範再添亮點。 經發局長盛筱蓉表示，淨零轉型已成為全球企業發展核心趨勢，新北市率先全國推動「餐飲類服務業店面能效分級制度」，建立店面用電參考基準與分級標準，並導入能效評鑑、輔導及星等認證等機制，協助業者盤點自身能源使用情況。盛局長指出，店家的節能成果亦可納入企業ESG永續報告，有助提升營運透明度與永續治理品質，進一步形成政府、企業與消費者三方共同參與的綠色循環生態。 經發局說明，為使制度更貼近實務需求，在研擬階段即廣泛徵詢業界意見，拜會相關公協會與邀集餐飲連鎖業者，並透過問卷調查與數據分析，研訂出符合產業特性的能效基準。同時，邀集產官學各界專家召開會議，討論分級標準與評分架構，以確保制度具備透明、專業與公信力，作為後續推動的重要依據。 本次評選過程歷經書面審查、實地訪審及決審3階段，評審團共由13位產官學代表組成，秉持公正與嚴謹原則，依據書審資料與實地訪審成果進行綜合評比，最終選出18家表現優異的店家，依能源績效及節能作為授與不同星等榮譽，象徵新北服務業邁向淨零轉型的重要里程碑。 經發局補充，本屆頒獎典禮特別邀請知名藝術家陳凱森打造專屬獎座，以「螺旋生長的葉形環繞」為設計主題，整體造型流線優雅，象徵柔和、共生與持續成長的意象，傳達各品牌在永續發展下的共榮精神，讓獲獎店家在榮耀之中展現綠色承諾。更多資訊歡迎持續關注來趣新北金發局粉專。

source https://www.ntpc.gov.tw/ch/home.jsp?id=e8ca970cde5c00e1&dataserno=c29dcf4075501a63ceb4b615d85cec99

新北觀光工廠再創佳績 四家廠館獲經濟部精選肯定 品牌創意結合文化體驗 展現新北產業轉型創新實力

【新北市訊】新北觀光工廠再傳佳績！本市共有4家廠館榮獲經濟部「114年度觀光工廠精選」肯定，展現新北產業觀光的亮眼成果與品牌創意力。獲獎名單包含「手信坊創意和菓子文化館」、「啤酒頭釀造觀光酒廠」、「維格餅家鳳梨酥夢工廠」及「卡滋爆米花觀光工廠樂園」，分別在「節慶首選」及「教育導覽」兩大類別中脫穎而出，呈現新北產業結合文化創意與教育體驗的多元風貌。 經發局長盛筱蓉表示，市府長期推動「產業觀光輔導轉型計畫」，輔導企業將製造能量與產業文化深度結合，打造兼具展示、教育與體驗功能的創新場域。新北市現有18家成功轉型為觀光工廠或產業文化館的企業，涵蓋美食、美妝保養、文創設計、生命教育等多元領域，不僅是親子共學、教育探索的重要據點，也是傳統產業轉型升級的典範。 今年在「節慶首選」類別獲獎的3家觀光工廠各具特色，像土城的「手信坊創意和菓子文化館」，以「手作為信，名食成坊」為品牌核心，以日式和風空間及細緻的和菓子工藝著名，每逢節慶常推出期間限定禮盒，加上體驗課程深受親子族群喜愛，是許多人送禮與體驗手作的首選；三重的「啤酒頭釀造觀光酒廠」以精釀啤酒與使用在地原料釀造聞名，館內規劃酒廠導覽、文化展區、酒標DIY，還有酒吧區可以汲飲生啤酒，每到節慶，廠館常推出限定口味或特色禮盒，讓許多年輕族群視為交換禮物或節慶聚會的必備選項；五股的「維格餅家鳳梨酥夢工場」以台灣名產鳳梨酥為主軸，不只能親手DIY，也能看到專業烘焙流程。今年更結合媽祖文化推出「林默娘禮盒」，將台灣在地文化巧妙結合伴手禮，節慶時常吸引外國遊客特別前往選購。 在「教育導覽」類別中，位於八里的「卡滋爆米花觀光工廠樂園」則以美式小鎮氛圍與互動體驗深受民眾喜愛。館內導覽從玉米粒的來源種類、到如何製作成不同爆米花的形狀，都以趣味互動的方式呈現，是假日親子出遊的熱門景點，也是一座兼具趣味與教育功能的體驗樂園。 經發局指出，這些獲獎廠館善用品牌故事、互動導覽與DIY體驗，讓民眾不只看到產品，更能理解背後的工藝與文化，成功讓傳統製造業轉型為貼近日常、具有教育與休閒價值的體驗場域。為協助更多企業轉型升級，市府持續推動「新北市產業觀光輔導轉型計畫」，即日起開放徵件至12月19日止。凡於新北市合法登記設廠、具教育展示潛力並有意發展產業觀光的業者，均可提出申請。入選廠商將由專業顧問團隊提供主題企劃、空間展示設計、營運策略與行銷推廣等全方位輔導，協助打造兼具產業文化與觀光體驗的創新品牌場域。 經發局說明，轉型產業觀光不僅能延伸產品價值鏈，更能創造全新營收模式，平均可帶動營業額成長2成以上。市府將持續陪伴企業在轉型過程中穩健前進，協助打造更多兼具文化底蘊與創新體驗的產業場域，讓新北的產業更具魅力、生活更有溫度、城市更有活力。相關計畫申請資訊可至新北市政府經濟發展局官網查詢。

source https://www.ntpc.gov.tw/ch/home.jsp?id=e8ca970cde5c00e1&dataserno=c29dcf4075501a6321c2ecb89b55d2b3

淡水第二漁港「2025螃蟹肥了」特賣會22日登場 精彩活動等你來體驗

【新北市訊】螃蟹季來淡水漁人碼頭！淡水區漁會將於11月22日在淡水漁人碼頭舉辦「2025螃蟹肥了」活動，現場活動內容相當豐富，有現蒸肥蟹特賣會、海鮮大拍賣、海鮮估價王及創意手作DIY體驗，如果完成海洋闖關小活動還能兌換限定「螃蟹口罩」。活動也結合文蛤放流與石滬淨灘，向民眾推廣漁業永續與守護海洋生態理念。新北市漁業處誠摯邀請民眾週末相約淡水，一起品蟹趣玩，享受漁港秋日風味！ 每年秋冬季節，北海岸的淡水第二漁港、富基、野柳與龜吼漁港正值萬里蟹盛產期，捕蟹船載滿肥美萬里蟹返港，讓饕客大快朵頤。想輕鬆大啖肥美萬里蟹和在地海味，千萬別錯過一年一度的淡水肥蟹宴。淡水區漁會為推廣最新鮮的當季漁特產，將於11月22日下午3時在漁人碼頭淡水魚市舉辦「2025螃蟹肥了」活動，現場以超值價格販售現蒸萬里蟹，當日限量販售400份(實際數量依現場公告為主)，讓民眾現買現吃，享受秋冬最鮮甜的美味萬里蟹！ 不只吃蟹還有寓教於樂體驗活動，「2025螃蟹肥了」活動現場規劃適合大小朋友的「蟹壓手作坊」親子體驗，帶領民眾製作螃蟹紙模型、午仔魚一夜干及海廢浮球盆栽，在手作體驗過程一起認識海洋，並了解海洋垃圾對海洋環境影響。此外，淡水沙崙石滬群曾是北海岸最大石滬漁場，現今成為淡水沿海重要漁業文化觀光資源，因此「2025螃蟹肥了」也規劃石滬淨灘活動，邀請民眾一同透過實際行動，了解漁民利用潮汐與地形捕魚的智慧結晶及環境保護重要性，並親身為海洋永續發展盡一份力。 此外，淡水河口曾為臺灣重要的文蛤種苗產地，至今淡水區漁民仍有少數捕文蛤船以長柄耙把捕捉野生文蛤。然而，近年來淡水河口文蛤資源產量逐漸減少，每年淡水漁會透過文蛤放流，復育當地文蛤資源。今年也透過「2025螃蟹肥了」舉辦文蛤放流活動，帶領民眾搭乘娛樂漁船參與海洋資源復育行動，共同守護河口生態系，促進淡水地方產業永續發展。 新北市漁業處表示，市府輔導淡水區漁會辦理「2025螃蟹肥了」系列活動，不僅有美食與趣味體驗，更融入海洋保育理念，邀請民眾一起以行動支持永續。這週六就到淡水魚市走走，吃著萬里蟹、看著海景，享受最chill又有意義的週末時光！最新活動資訊及報名方式也請持續關注淡水區漁會FB粉絲專頁。 更多訊息請見 淡水區漁會粉絲專頁：https://ift.tt/AseK8xj

source https://www.ntpc.gov.tw/ch/home.jsp?id=e8ca970cde5c00e1&dataserno=c29dcf4075501a6310f662f21a5c14f2

新北油飯節「職人油飯大賞」前 10 強正式出爐

【新北市訊】「2025 新北油飯節—職人油飯大賞」人氣票選活動，已在11月12日畫下句點，這次票選活動有114店家參賽，吸引了超過11萬人次的投票，讓默默耕耘的職人們得以被更多人看見，每一票都是對店家手藝的肯定，有傳承了一甲子以上古早味的三重區太順油飯、瑞芳地區廟會活動及彌月油飯的主要供應者「瑞芳陳記彌月油飯」、不只守住傳統味道，也在創新上下功夫的「金山阿滿姨油飯」、還有堅持做出彰化風格味道的「大碗油飯」；這次前10強共計獲得5萬多票，佔總票數的45%以上，在在都展現了臺灣米食文化的豐富層次。 太順油飯第三代老闆娘楊太太表示，從第一代起於三重中央市場擺攤開始，陪伴三重在地與往來打拼的人們走過一甲子，堅持使用台灣食材，每日新鮮現做，即使物價上漲也不妥協。也特別提到油飯粒粒香Q的口感，關鍵在於濃郁暖心的獨家滷肉汁，「用認證溫體豬肉當天現炒再滷，從火候到切紅蔥頭都由老闆親手控管。」搭配阿嬤傳下來的辛香料配方，齒頰留香，這次能夠獲得票選第一名，真的有無比的光榮感，也感謝所有消費者、老主顧及親朋好友的支持，後續的專家實地走訪評分，將竭盡所能爭取好的成績。 經發局長盛筱蓉表示，本次活動最終選出台灣味十足的前10強油飯店家，後續將由專家評審進行實地走訪評分，最後名次將於12月6日，在蘆洲國立空中大學舉辦的「職人油飯大賞頒獎典禮」現場揭曉。今年「新北油飯節」不僅展現新北油飯深厚的城市記憶，更透過民眾投票與評審專業評鑑，推廣在地庶民美食文化，帶領更多人認識油飯的香氣與情感中的味道。前10強店家各具風味，有的堅持古法工序，有的擁有獨門手法或代代相傳的小撇步，每一家都以最拿手的油飯工藝，展現職人精神與對味道的用心。 市場處補充，12月6日至7日「新北油飯十強市集」將集結十強名店，打造一場最道地、最具文化味的新北庶民美食饗宴。現場更結合多元風味的小吃市集、舞台表演與互動活動，以及展覽牆與拍照打卡區，氣氛熱鬧滿點。活動期間還限量發放1,000份市集抵用券，邀請民眾一起來感受新北油飯的獨特魅力。更多活動資訊請上市場處官網或「來新北逛菜市」粉絲專頁(https://www.facebook.com/ntpcemarket/)。 資料詳洽： 市場處新聞聯絡人　　 林振鵬　2276-5006分機7015 市場處營運規劃科　　 林傳斌　2276-5006分機2003 市場處營運規劃科科長 林郁芬　2276-5006分機2001

source https://www.ntpc.gov.tw/ch/home.jsp?id=e8ca970cde5c00e1&dataserno=c29dcf4075501a6324c6e47ce65ce9db

創意齊發！ 新北群募輔導計畫助85家品牌突破2.45億募資佳績

【新北市訊】新北市群眾募資輔導計畫持續推升在地創意能量！自109年啟動以來，透過募集創意提案與專業顧問的陪伴式輔導，協助團隊將好點子化為可行產品或服務，並藉由募資平台取得市場快速驗證的第一步，逐步打造一條讓具創新潛力的業者能真正走進市場的成長路徑。六年來已累計協助85家品牌成功登上募資平台，總募資金額突破2.45億元，展現新北在創新創業與文化創意領域的強大能量。 經發局表示，群募輔導計畫以「科技與設計加值」、「文化與創意發展」及「社會與地方創生」三大主軸為核心，今年更聚焦「原創性」與「AI應用」，透過產品策略、行銷宣傳與異業合作等專業資源，協助團隊在正式上架前就具備成熟的市場樣貌。經發局也形容，此計畫就像替市民把關、替業者加速的「創意加速器」，希望真正有故事、有價值的產品能夠順利走進大眾視野。 今年入選的八組團隊展現新北跨界融合的創意面貌。在科技與設計類別中，「Arpha 3D靜音智慧電子鎖」結合MIT製造與AI人臉辨識技術，打造安全便利的智慧生活；「SKYE Footwear輕旅鞋」以防水可分解材質打造永續時尚；「植研系列植物營養液」以胺基酸螯合技術提升作物健康，並布局海外市場。文化創意領域同樣精彩，「台語嘛會通互動學習組2」以遊戲方式推動台語教育；「塗鴉星大冒險」繪本以身障主角為核心，傳遞多元共融理念；「山林好朋友－向上山豬」公仔融合魯凱文化與再生材質，展現環保共好精神；「13月亮共時旅程桌遊」結合13月亮曆法與療癒體驗，話題十足。地方創生類的「山上寄來的共好雙茶禮」由泰雅族青農以高山茶詮釋「共好」理念，將土地故事化為茶香溫度。 經發局強調，群眾募資的價值不僅在於募得資金，更在於讓品牌真正站到市場前端，藉由消費者的支持驗證產品可能性。許多團隊在募資結束後，持續拓展通路、進軍展會、走向海外，顯示輔導計畫已形成一股推動品牌升級的長期力量。 今年成果影片「眾力成就．創新點亮生活」已同步於 YouTube 上架，帶領民眾一窺八組團隊從創意萌芽到產品成形的精彩歷程。市府邀請市民朋友透過影片認識新北的創意產品，持續為在地品牌加油，讓好點子持續發光。更多計畫資訊可至官方網站查詢：https://ift.tt/7aJpKzX ，或洽詢 (02)8643-3592，由專人提供服務。 114年新北群募計畫刻正募資中輔導產品： ※林山農選《山上寄來的共好雙茶禮》： https://reurl.cc/pYzRRd ※凱珝國際藝術《塗鴉星大冒險繪本》：https://reurl.cc/EQ3vm0 ※呼納庫四四一管顧諮詢《13月亮共時旅程桌遊》：https://reurl.cc/OR02G7 ※雙豬絕不《台製含農廢再生炭限量公仔：向上山豬》https://reurl.cc/mkLWDW

source https://www.ntpc.gov.tw/ch/home.jsp?id=e8ca970cde5c00e1&dataserno=4db00fef07ee6ea35476383ee983ab3d